吃在恩施
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特色美食

恩施州位于湖北省西南部,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农架。是湖北省唯一的少数民族自治州,少数民族特色浓厚。独特的环境,创造了独特的吃法。享有 “华中药库”之称号,食材中添加药材加强了食物的营养价值及人体所需特殊能量。